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【新能源】蘑菇將有可能取代玉米甘蔗成為新一代生物能源
(時(shí)間:2010-11-8 11:26:11)
  來自丹麥的諾維信公司最近預(yù)測(cè),蘑菇以及地衣類植物,有可能替代玉米穗軸和甘蔗秸稈,成為新的生物能源。
  在過去的五個(gè)月里,諾維信公司的生物發(fā)現(xiàn)部門主管吳文平帶領(lǐng)科學(xué)家在中國北方各地的農(nóng)田穿行,試圖從腐爛的玉米根莖當(dāng)中尋找新品種的菌類,他們總共收集到了480種,能夠產(chǎn)生100種不同的生物酶。
  酶,舊譯酵素,是具有生物催化功能的大分子,即生物催化劑,它能夠加快生化反應(yīng)的速度。蘑菇之類的菌類以及苔蘚會(huì)產(chǎn)生酶,以朽木和腐敗的落葉為食。生物燃料生產(chǎn)者利用蛋白質(zhì)把植物細(xì)胞內(nèi)的碳水化合物分解成一種可以被酶菌“食用”的粘稠狀單糖混合物。這個(gè)過程非常像制作啤酒,酵母菌發(fā)酵混合物,從而產(chǎn)生乙醇。而乙醇是目前應(yīng)用最廣泛的生物燃料之一。
  但收集過程并不輕松,有一天在長(zhǎng)春,吳文平一共發(fā)現(xiàn)了53種不同的菌類,但只有一種有可能從腐敗的植物當(dāng)中產(chǎn)生生物酶,它們也還需要經(jīng)過測(cè)試,以探明究竟需要多長(zhǎng)時(shí)間,才能夠把腐敗的植物轉(zhuǎn)化為可以用來充當(dāng)生物燃料的物質(zhì)。
  完美的生物燃料酵素是不容易在自然界找到的,他們生存于大自然之中,自生自滅,做它們自己要做的事情,而不是做我們想要它們做的事情。吳文平說。
  來自丹麥的諾維信公司,以生物技術(shù)為基礎(chǔ),是世界最大的生物酶以及微生物產(chǎn)品制造商。聯(lián)合國糧農(nóng)組織,在今年10月的報(bào)告中指出,全世界用作燃料的乙醇總量在十年間翻了6倍,到2017年,將達(dá)到12個(gè)百分點(diǎn)。而去年有一半以上的生物酶,是由諾維信公司生產(chǎn)的,這些生物酶能夠把食物轉(zhuǎn)化為330億公升生物乙醇,據(jù)統(tǒng)計(jì),這一年,全世界有大約620億公升生物乙醇出產(chǎn)。

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